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sábado, 23 de janeiro de 2010

Casa Garabed


Conhecida pelos veteranos de guerra da Zona Norte de São Paulo, o Garabed pode ser considerado uma das mais (se não for a mais...) antigas casas de comida árabe da capital Paulista. Servindo suas iguarias há quase sessenta anos! (desde 1951)


Uma das razões que somente os "seniors" da ZN conhecem está na própria localização da casa: situada em uma discreta travessa da avenida Alfredo Pujol, a casa pode passar totalmente desapercebida aos menos atentos. De aparência singela e com parte das mesas situadas numa "garagem", a primeira impressão pode afugentar os mais exigentes. Mas não se assuste! A comida compensa a aparência!

O que pedir:
- esfiha de bastrmá (carne seca armênia);
- esfiha de tomate seco;
- homus (vem com grão de bico frito por cima!);
- kafta no prato;
- e sobremesa, creme do céu.

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